CACAO EN POLVO ALCALINO AMARGO Barry Callebaut

El “cacao amargo” es una fruta de origen tropical que suele ser relacionado con los chocolates, su nombre latino es Theobroma cacao, que se traduce como “comida de los dioses”. Resulta ser un alimento con una innumerable cantidad de beneficios para nuestro organismo.

Es probablemente el alimento que más afecta directamente a nuestro buen humor, aspecto muy conocido y aprovechado por los amantes del cacao. Hoy vamos a conocer el resto de los beneficios y nutrientes que tiene para ofrecernos.

ORIGEN: Costa de Marfil